Cocktailens nyvunne popularitet kan spores tilbake til Dragens hus stjernen Emma D'Arcy, som avslørte at «Negroni Sbagliato med Prosecco» var deres favorittdrink da medstjerne Olivia Cooke ble spurt under en kort Q&A-økt. Så hvordan ble drinken viral, og hvordan lage den selv? Les videre for å finne ut.





Hva er en Negroni feil?

Negroni Sbagliato er en italiensk cocktail som inneholder like deler av Campari, søt vermut og prosecco. Sbagliato ble skapt av Mirko Stocchetto i Milano, Italia. 'Sbagliato' er et italiensk ord som betyr 'feil' eller 'feil'.



Cocktailen ble antagelig oppfunnet ved et uhell da Mirko byttet ut ginen i en Negroni med musserende vin ved en feiltakelse. Prosecco forsterker smaken av drinken og utfyller den bitre Campari og den søte vermuten.



'Negronis er så drikkbare, men så sterke, og det er derfor de er så farlige. Sbagliatoen er et veldig godt alternativ hvis du vil ha en negroni, men du vil også få gjort noe etterpå, sier Henry Jeffreys, forfatter av Cocktail Dictionary. Mens en standard Negroni har mellom 25 % og 30 % alkoholinnhold, har en Sagliato bare 15 %, noe som gjør den til et forfriskende alternativ.

Hvordan ble cocktailen viral?

1. oktober la HBO Max ut en Q&A-video på TikTok-kontoen deres med Dragens hus har Emma D'Arcy, som spiller voksen Rhaenyra, og Olivia Cooke, som spiller voksen Alicent i hovedrollene. Cooke spør D’Arcy hva deres foretrukne drikke er, og de svarer: 'A negroni ... sbagliato ... med prosecco i.' Cooke reagerer så: 'Åh, fantastisk!'

Videoen ble viral, fikk mer enn en million visninger og fans gikk gaga over D'Arcys uttrykk, kalte det beroligende og sammenlignet det med en 'ekstremt dyr lagret vin.' Dette startet en TikTok-trend der brukere legger ut sine egne videoer. synkroniserer med skuespillerinnens ord. Videolyden har blitt brukt i mer enn 16000 ganger til nå.

TikTok-trenden ble snart omgjort til et meme, og nå har til og med varer blitt lansert, inkludert gensere, hettegensere og capser med ordet 'sbagliato'. Alt dette resulterte i cocktailens enorme popularitet.

Hvordan gjøre en Negroni feil?

Hvis du også vil prøve cocktailen, er oppskriften ganske enkel. Du trenger bare å blande Campari med vermouth i et steinglass med is. Tilsett deretter prosecco og rør forsiktig i drinken. Den kan pyntes med en appelsinskive eller vri.

Husk å bruke en søt, italiensk vermut som Cocchi vermouth di Torino eller Carpano Antica, siden den søte smaken er nødvendig for å balansere den bitre og sitrussmaken til Campari. 'Det er enkelt å lage. Jeg pleier å se det, men det er mer eller mindre like deler. Du kan også legge til mer Prosecco hvis du vil ha den litt mer boblende, sier cocktailekspert Anders Erickson.

Nå som du vet hvordan du lager Negroni Sbagliato, hvorfor kan du ikke prøve det ut? Og når du gjør det, fortell oss hvordan du likte det i kommentarfeltet.