Finalen i Top Chef sesong 18 fant sted i Portugal, Oregon, i går kveld. Dawn Burrell, Gabriel Gabe Erales og Shota Nakajima var de tre finalistene i sesong 18.





For å vinne tittelen må de lage et 4-retters progressivt måltid som kan overraske dommerne med smak og utseende. Men hva skal den vinnende kokken få, en han vant tittelen Toppkokk? Så premiepengene for sesong 18 er $250 000 i hard cash.



Vinner av toppkokk sesong 18

Gabriel Gabe Erales ble tilrettelagt med tittelen Top Chef sesong 18-vinner. Gabe sa at han føler seg så stolt og begeistret over å bli den første meksikaneren til å vinne tittelen på en så berømt franchise.



I utgangspunktet var dommerne veldig høflige og positive til rettene laget av forskjellige deltakere. Og etter en tid begynte de å plukke ut alle feilene og negativene til rettene laget av deltakerne. Dommerne Padma Lakshmi, Gail Simmons, Tom Colicchio, Richard Blaise og Melissa King snakket om alt det negative med rettene laget av finalistene.

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)

Da Melissa gjennomgikk rettene, sa Melissa, at Dawns honningbrødfeil er helt utilgivelig. Gabe laget siste kveldens beste rett, ifølge Gabe. Dommerne mener at Shota-ris ikke var perfekt tilberedt i hans tredje rett, mens Gabes tredjeretters sopp ble litt brent, ifølge Colicchio. På dette tidspunktet følte alle at konkurransen er jevn, og ingen har overtaket på den andre deltakeren.

La oss snakke om dessertene, Dawn laget en dessert som heter, behagelig, mens Gabes dessert ble kalt nyskapende. Shota lagde en dessert som ingen har smakt før, ikke engang dommerne.

Etter å ha vunnet tittelen sa Gabriel Gabe Erales, Jeg er litt overveldet over at jeg vant en kvart million dollar akkurat nå, for å være ærlig. Jeg er veldig inspirert akkurat nå. Jeg er så inspirert av å lære av kokker som var her, lære om meg selv, lære av dommerne om hva jeg kan gjøre for å bli en bedre kokk. En av de største tingene som virkelig har varmet hjertet mitt er å vite at jeg er den første meksikanske toppkokken. Jeg er glad for å representere min kultur, min matlaging, og også en gruppe mennesker som virkelig har drevet kjøkkenene over hele USA.

Gabriels ord var nok til å varsle fansen om at han er den første meksikaneren som vant tittelen Top Chef hvis noen ikke var klar over dette faktum. Hans seier handlet om å bringe kulturen hans til rettene og de neglebitende sausene hans. Også i finalen tilberedte han sin karakteristiske føflekk-saus ved å lage en chichilo-neger-føflekk, som ble servert med en sopprett med kort ribbe.

Så, hva er det neste for Top Chef? Foreløpig er det ingen nyheter om denne sesongen 19. Men selv etter utfordringene med karantene, går produksjonen av franchisen fortsatt i fullt tempo. Vi vil definitivt oppdatere artikkelen når det er nyheter angående Top Chef, sesong 19.